保姆级耗油生菜

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超级容易上手。送给爱吃生菜的人

用料  

生菜 1颗
大蒜 3瓣
耗油 2勺
生抽 1勺
半勺
淀粉 3勺
半碗

保姆级耗油生菜的做法  

  1. 洗干净放好

    保姆级耗油生菜的做法 步骤1
  2. 大蒜切末

    保姆级耗油生菜的做法 步骤2
  3. 烧水,放食用油、盐各一勺

    保姆级耗油生菜的做法 步骤3
  4. 生菜放进去烫几秒变色(无滤镜)

    保姆级耗油生菜的做法 步骤4
  5. 烫好装盘摆好看一点(无滤镜)

    保姆级耗油生菜的做法 步骤5
  6. 一点点油

    保姆级耗油生菜的做法 步骤6
  7. 切好的蒜末,放两勺耗油一起炒一下。

    保姆级耗油生菜的做法 步骤7
  8. 炒一下,加半碗水(忘记拍加水照片了)

    保姆级耗油生菜的做法 步骤8
  9. 加半碗水一勺生抽

    保姆级耗油生菜的做法 步骤9
  10. 少来点盐,觉得不需要可以不放了

    保姆级耗油生菜的做法 步骤10
  11. 加淀粉水把汤汁勾芡得浓一点不然太稀了

    保姆级耗油生菜的做法 步骤11
  12. 这样差不多了。直接淋在生菜上

    保姆级耗油生菜的做法 步骤12
  13. 这样就可以了

    保姆级耗油生菜的做法 步骤13

小贴士

1.耗油多一点
2.加水量根据生菜的数量适量添加。
3淀粉水不要一次性全倒完。否则太浓了像果冻一样
 

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该菜谱发布于 2022-10-20 20:04:59
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保姆级耗油生菜的答疑

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