山楂果脯

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今年到果园采摘了很多火红的山楂,借着二十大召开之际,试做了一次山楂果脯,没想到家人们特别爱吃,既开胃又消食,一会儿就吃净了。我欣喜不已又做了二次,次次成功。

用料  

山楂 1000克
白糖 20-30克
蜂蜜 1勺

山楂果脯的做法  

  1. 山楂用淡盐水浸泡一会儿再清洗干净晾干。

    山楂果脯的做法 步骤1
  2. 将山楂去核去蒂切片,再码盘撒上绵白糖。

    山楂果脯的做法 步骤2
  3. 放入微波炉加热6分钟,取出晾凉后淋上一勺蜂蜜,美味可口的山楂果脯入口即化,酸酸甜甜非常可口。

    山楂果脯的做法 步骤3

小贴士

这道小吃在整理食材时有些费时,去核去蒂刀功要好,不要伤到手。
 
该菜谱发布于 2022-10-20 20:44:43
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山楂果脯的答疑

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