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大米饭锅巴

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三叶树0501_4fev的厨房  三叶树0501_4fev
居家的日子，没有零食淡嘴，学习了这款大米锅巴，孩子说太好吃了，还让继续做。记录一下我的方法！

用料  

剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
盐 3克
孜然粉 2勺
辣椒粉 2勺
芝麻 5克
花椒粉 1勺

大米饭锅巴的做法  

  1. 大米饭里加点盐，花椒粉，一个鸡蛋，一点面粉，一点水，揉成一个不软不硬的米面团。

    大米饭锅巴的做法 步骤1

  2. 擀成薄饼，越薄越脆

    大米饭锅巴的做法 步骤2

  3. 用干净的梳子，扎点小孔

    大米饭锅巴的做法 步骤3

  4. 切成自己喜欢的形状

    大米饭锅巴的做法 步骤4

  5. 油温6成热开炸，两面金黄捞出来

    大米饭锅巴的做法 步骤5

  6. 撒上孜然粉，辣椒粉，芝麻粉（芝麻用擀面杖擀碎），拌匀开吃吧，好吃的停不下来！

    大米饭锅巴的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-10-20 23:44:36
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