核桃花生糖

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在小时候过年过节桌上必有的花生糖,香香甜甜,真是美味极了

用料  

花生 200克
麦芽糖 克 20
克5
黑芝麻 克50
核桃 克200
枸杞 粒20

核桃花生糖的做法  

  1. 这是今年的核桃,已经晒干,开始造吧,夹核桃夹夹夹

    核桃花生糖的做法 步骤1
  2. 夹好的核桃仁烤箱180度烤15分钟,切碎备用

    核桃花生糖的做法 步骤2
  3. 花生洗干净烤箱烤20分钟,去皮备用

    核桃花生糖的做法 步骤3
  4. 黑芝麻和白芝麻烤10分钟备用

    核桃花生糖的做法 步骤4
  5. 炒糖的一步忘了拍照片了,把麦芽糖,冰糖少量,放锅中加点水开小火炒,糖汁滴在冷水中成型的状态关火,就把花生核桃芝麻全部倒进去翻均,然后倒在准备好的盘中压成成型,注意很烫,最好戴手套,一定要压紧。

    核桃花生糖的做法 步骤5
  6. 从盘中倒在板上,趁热切成小块

    核桃花生糖的做法 步骤6
  7. 切小块

    核桃花生糖的做法 步骤7
  8. 切好后,一块一块的放好冷却

    核桃花生糖的做法 步骤8
  9. 冷却好了就装袋就行了。

    核桃花生糖的做法 步骤9
  10. 装好封好袋,可以储存1个月的样子

    核桃花生糖的做法 步骤10

小贴士

炒好很烫一定要注意安全,小仙女们做起来吧,给小孩子做点可口的零食吧,加油
 
该菜谱发布于 2022-10-21 09:58:34
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