家常版上汤西兰花

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用料  

西兰花 1朵
皮蛋 1个
午餐肉 3片
胡萝卜 1/4根
蒜头 1辨
适量
生抽 适量
耗油 适量

家常版上汤西兰花的做法  

  1. 西兰花切成小朵,洗尽焯水,焯水时放一点盐入味。
    其他配料如图洗尽切碎。

    家常版上汤西兰花的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,先煸炒配料,炒至有点微微香味

    家常版上汤西兰花的做法 步骤2
  3. 放入西兰花,加入调料,加适量水,烧开

    家常版上汤西兰花的做法 步骤3
  4. 烧开后加入皮蛋,再大火收汁

    家常版上汤西兰花的做法 步骤4
  5. 收汁盛盘

    家常版上汤西兰花的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-10-21 10:52:49
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