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香辣大闸蟹

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Ivy露璐的厨房  Ivy露璐

用料  

大闸蟹 只
淀粉 勺
豆瓣酱 勺
干辣椒 个
大蒜 瓣
蚝油 勺
花椒 粒
盐 克
料酒 勺
糖 克
油 克
姜 片
酱油 勺
火锅底料一小块 包
啤酒 瓶

香辣大闸蟹的做法  

  1. 香辣蟹刷子刷干净

    香辣大闸蟹的做法 步骤1

  2. 配料

    香辣大闸蟹的做法 步骤2

  3. 洋葱🧅黄瓜🥒

    香辣大闸蟹的做法 步骤3

  4. 煮好的土豆🥔

    香辣大闸蟹的做法 步骤4

  5. 扣除蟹腮，蟹心，蟹胃，蟹肠

    香辣大闸蟹的做法 步骤5

  6. 裹上淀粉下锅

    香辣大闸蟹的做法 步骤6

  7. 炸炸炸，封住蟹黄

    香辣大闸蟹的做法 步骤7

  8. 加入一小块火锅底料，➕葱姜蒜豆瓣酱一起煸炒，下炸好的蟹，放入香料，冰糖，酱油蚝油，一起翻炒，➕一罐啤酒烧它，最后加入洋葱，黄瓜条，煮过水的土豆一起炖炖，起锅➕葱，完美😜

    香辣大闸蟹的做法 步骤8

上传你做的香辣大闸蟹

 

香辣大闸蟹相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-21 13:59:41
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