登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 下饭的酱香炒南瓜块

下饭的酱香炒南瓜块

0 人做过这道菜
收藏
一直在减脂的路上的厨房  一直在减脂的路上
黄豆酱真是太万能了，一勺搞定，我用的是辣的黄豆酱，加上南瓜的微甜，吃起来口感甜辣味，太香啦

用甜度低的老南瓜也可以，可以多调点料汁炖时间长一点，或者切好后先上锅蒸5分钟再炒

用料  

南瓜 150克
蒜 3瓣
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺

下饭的酱香炒南瓜块的做法  

  1. 酱汁：黄豆酱，生抽，倒入适量清水搅拌均匀备用（其他的调料真的不用放，很入味啦）

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤1

  2. 嫩南瓜去皮切厚片（两个叠放的硬币厚度，太薄了容易炒破）

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤2

  3. 切好放入盘中，蒜去皮切片

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤3

  4. 锅中倒入油开中小火，放入蒜，煸炒香

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤4

  5. 接着倒入南瓜片翻炒至变色

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤5

  6. 接着倒入料汁

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀炖煮下让南瓜吸下汁

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤7

  8. 最后大火收汁即可关火出锅啦

    下饭的酱香炒南瓜块的做法 步骤8

上传你做的下饭的酱香炒南瓜块

 

下饭的酱香炒南瓜块相关分类

快手菜 家常菜 下饭菜 素菜 创意菜 酱
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-21 14:08:10
33 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


下饭的酱香炒南瓜块的答疑

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负