（纯素食）麻酱牛筋面
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人做过这道菜
朵儿
看清这个人间，
如果你有看不惯的事情，说明你还没有慈悲心；
如果你还看不起别人，说明你还没有智慧。
如果你有看不惯的事情，说明你还没有慈悲心；
如果你还看不起别人，说明你还没有智慧。
用料
（纯素食）麻酱牛筋面的做法
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将干牛筋面放入凉白开水中浸泡十分钟左右
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捞出来沥水 静置二十分钟左右
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将完全泡好的牛筋面 装入盆中备用
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黄瓜洗净擦成丝 和牛筋面装在一起
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香菜切碎 和牛筋面装在一起
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用开水冲开芝麻酱，并加入生抽、李锦记一品鲜、酱油、陈醋、素蚝油、白糖、味精
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热锅热油（稍微多加一些油）加入洗净的花生翻炒片刻 炒熟后关火
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将炒熟后花生米和锅中剩余的油一起加入到牛筋面里
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倒入调好的芝麻酱汁，并加入适量盐、香油、麻油、辣椒油、切碎的小米辣然后搅拌均匀
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装盘即可食用 太好吃啦
