奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版(懒人面包机版)

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作为一个24k纯吃货,偶尔也要减减脂清清肠。看了很多配方,不是有糖就是有奶,那就综合一下我自己的全麦配方,出个奇亚籽版本的健康吐司吧。
无糖无奶但是有蛋黄哟,没有面包机的大厨也可以用这个配方,后续就按正常做吐司烤法就行~

用料  

全麦面粉 100克
高筋面粉 150克
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
2克
无盐黄油 10克
奇亚籽(泡进水里) 20克
130克
奶粉 6克
干酵母 3克

奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版(懒人面包机版)的做法  

  1. 称重20g奇亚籽放进130g水里泡着
    起码泡个十分钟到半小时吧,让奇亚籽充分吸收水分。
    然后方子里其他材料放进面包机
    再将泡好水的奇亚籽和水一起放进面包机

    奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版(懒人面包机版)的做法 步骤1
  2. 选软式吐司模式,时间长点那个,大概四个多小时那种
    给了鸡蛋还给蛋黄是因为没有给糖,怕发不起来才给了两个蛋黄

    奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版(懒人面包机版)的做法 步骤2
  3. 4个小时20分钟后就完成啦
    等凉一点就可以装袋了

    奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版(懒人面包机版)的做法 步骤3
  4. 很饱腹,加了奇亚籽更加营养了
    单吃没什么味道
    所以我一般是做来包三明治

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  5. 一顿健康营养又饱腹的减脂三明治就完成啦

    奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版(懒人面包机版)的做法 步骤5

小贴士

我选的是软式吐司,淡的模式哦
有预约功能的可以预约着做
第二天早上做好了当早餐很绝哦
 

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该菜谱发布于 2022-10-21 15:22:12
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