真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!

3 人做过这道菜
冬瓜花甲汤
这个我减脂期超爱 味道真的绝了
低卡又美味 做法也很简单!!
热乎乎的 汤也好好喝 巨巨巨鲜

用料  

花甲 半斤
冬瓜 半块
10根
2瓣
胡椒粉 2克
适量
料酒 1勺
5片

真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法  

  1. 冬瓜软软糯糯

    真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法 步骤1
  2. 汤很鲜

    真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法 步骤2
  3. 做法:
    1⃣️花甲洗净 冷水下锅放一勺料酒 几片生姜 葱焯水3分钟捞出后再次洗净
    2⃣️锅中放少许油 葱姜蒜冬瓜炒香
    3⃣️加入一碗清水煮开 接着放花甲 大火煮2~4分钟
    4⃣️加少许盐 黑胡椒粉调味 撒点葱花



    图片可以点开看完整步骤图

    真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法 步骤3
  4. 加了黑胡椒粉

    真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法 步骤4
  5. 肉质鲜美

    真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法 步骤5
  6. 热量也不高 减脂期超爱

    真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!的做法 步骤6

小贴士

1⃣️花甲如果不焯水 直接煮 汤就是奶白奶白的 但是处理不好容易腥 大家可以根据自己的经验来调整做法哈

2⃣️如果买的不是无沙花甲 要泡两小时以上的盐水 让它吐沙

3⃣️我放了黑胡椒粉 白胡椒粉也可以 增香去腥

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!相关分类

该菜谱发布于 2022-10-21 17:38:52
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