红烧/照烧三文鱼,零难度,不用煎~

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孕期还是不敢吃生食,于是尝试了好几种熟食三文鱼的方法,其中觉得这个照烧口味比较优秀,吃好几次也不腻,而且不用煎烤,DHA损失最少。

用料  

三文鱼 1块约150克
味淋 2大勺
老抽 1大勺
陈醋 1大勺
洋葱末 2大勺
热水 1-2大勺

红烧/照烧三文鱼,零难度,不用煎~的做法  

  1. 把三种调料+热水都调入小碗内备用。

  2. 锅中放少许橄榄油,下洋葱末炒香,倒入所有调料后,下三文鱼块,转小火,正反面各煮1分钟,关火,盖盖子,焖1-2分钟,完成!

 

红烧/照烧三文鱼,零难度,不用煎~相关分类

该菜谱发布于 2022-10-21 19:14:08
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