万圣节限定｜蜘蛛曲奇
7.8
综合评分
32
人做过这道菜
Dana大拿
万圣节即将来临，小孩子们自然又是少不了各种手工作业。偶然间在油管上看到一博主做的蜘蛛曲奇饼干，感觉好有趣啊，决定复刻一个来玩玩，用它来哄哄别人家的小宝贝，哈哈哈~
如果你家有小孩子，快快带着TA一起来做吧~
如果你家有小孩子，快快带着TA一起来做吧~
用料
万圣节限定｜蜘蛛曲奇的做法
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黄油室温软化，加入细砂糖打发
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至这种膨松发白状态
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分2次倒入常温的蛋液，搅拌均匀
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每一次蛋液的加入要和黄油充分融合再加入下一次。避免油水分离
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加入花生酱(无颗粒花生酱)
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搅拌均匀
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筛入低筋粉+食用小苏打粉+无铝泡打粉
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翻拌至无干粉状态的面团
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这时可以预热烤箱。将面团分成20克/个的小圆球整齐摆在烤盘里，大概可以分15个。
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用手掌轻轻按压扁平
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用麦丽素在饼干胚中间压出一个小窝
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将饼干送入预热好的烤箱中层，上下火各180度烤15-20分钟。
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趁烤的功夫，可以把巧克力装进裱花袋隔水融化成巧克力酱
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系紧裱花袋
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饼干烤好后取出
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挤上少许巧克力酱，再按上一颗麦丽素，这样麦丽素和饼干之间会粘的更牢靠
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将眼睛糖背后粘少许巧克力酱粘在麦丽素上作为蜘蛛的眼睛
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再在麦丽素两侧用巧克力酱各画出4条线作为蜘蛛的腿，蜘蛛曲奇就做好了。
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也可以用白色巧克力酱画出蜘蛛网🕸️，增加更多趣味性
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也可以做成白色蜘蛛🕷️，更像是个小章鱼🐙
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大眼蛛蛛
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蛛蛛凝视，你爱了嘛🙊
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密封保存，送给小朋友们
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🕷️：Knock,Knock
🕷️：Trick or Treat
快和你家的宝贝一起享受亲子时光吧～
小贴士
此方可以做15块曲奇🍪饼干
