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清新搭配薄荷吐司
清新搭配薄荷吐司
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草莓蓝莓苹果
自从上次的迷迭香和柠檬酵液的搭配
这次试试鲁邦种搭配薄荷迷迭香
模具是450g
用料
高筋面粉（金象）500
克
冰水
380克
鲁邦种
200g
海藻糖
45g
奶粉
35g
抹茶粉
15-20g
盐
4g
酵母
4g
橄榄油
25g
夹馅
葡萄干
适量
薄荷叶
适量
迷迭香
适量
冻干无花果
适量
清新搭配薄荷吐司的做法
除盐油之外，全部放进厨师机
打出厚膜放盐油继续打
看状态能出薄膜就可以了
我分两个面团
夹馅全部打碎
平铺在面团上
三折，折2次
三股编
预热180℃ 30分钟
上传你做的清新搭配薄荷吐司
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味千拉面
该菜谱发布于 2022-10-21 20:08:23
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