红烧黄脚立🐟

Name: 红烧黄脚立🐟
Ingredients: 2片姜; 2瓣蒜; 2根葱; 3克糖; 1克盐; 2勺生抽; 2勺淀粉; 2条黄脚立; 拧两下胡椒粉; 1勺鸡粉; 1勺蚝油

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蔡澜说：黄脚立是世界上最好吃的鱼～

#跟住bugu学做菜33

用料

鱼提前用胡椒粉腌制，放平底锅中小火煎透
1⃣️爆香姜片，蒜头，葱头
2⃣️调酱汁：加水没过食材，加适量蚝油，胡椒粉，辣椒油（不爱吃辣可以不加），鸡粉，糖，盐
3⃣️小火，把煎好的鱼放进锅里，用汤汁淋湿整个鱼身，浸5-6分钟
4⃣️最后勾芡收汁，加入葱段

随便看看

该菜谱发布于 2022-10-21 22:52:20

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