准备材料,红枣可直接切碎或者煮熟去皮
12个鸡蛋加入红糖开始用打蛋器打发。确保打蛋盆里无水无油。
盆底可放温水加速打发。
打到明显膨胀,有点纹路。加入泡打粉,小苏打,低粉搅打均匀。再加入玉米油,牛奶,红枣碎,核桃碎搅拌。
倒入烤盘,撒点芝麻。
烤箱上下管预热150烤50分钟左右。
按压回弹,或者用牙签插进去试一下。
放凉切开。
非常棒,很松软。
好吃😋。
哇,好多。
成功。
上传你做的红枣核桃糕