铸铁锅版什锦火锅煲
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人做过这道菜
Giselle不赖皮
冬天的打工人，诉求就是顶着寒风到家后尽快吃到暖和和的饭。因此我家中常备一些火锅食材，用在做什锦煲上简直一流！
用料
铸铁锅版什锦火锅煲的做法
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油热煸香蒜片
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加入娃娃菜段，稍微闷软一点
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盖上你想吃的食材。我选择了蛋饺，乌鸡卷和魔芋结。盖盖子调中火，闷5分钟
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倒入初汤或者生抽+鱼露调味。继续盖盖，中火3分钟左右就熟了。
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撒上装饰用的枸杞或者红辣椒段，上桌开吃！
小贴士
食材中最不容易熟的那一个熟了就行了。娃娃菜魔芋结和乌鸡肉卷都是很容易熟的
