暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜

0 人做过这道菜
秋冬天太适合吃这种暖洋洋的菜了
超级鲜美

用料  

鸡蛋 1个
白菜
火腿或午餐肉 切块
豆腐 200克 切成三角块
葱姜蒜 切末

暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜的做法  

  1. 调一碗酱汁:
    2勺生抽 1勺耗油 半勺白胡椒粉 半勺糖 半碗水 搅拌均匀

    暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜的做法 步骤1
  2. 1个鸡蛋搅拌均匀,切好的豆腐放里面沾满鸡蛋液后,放入油锅中煎至两面金黄,盛出备用

  3. 另起锅,锅中炒香葱蒜小米辣,放入白菜稍微翻炒两下,倒入肉片,跟刚刚煎好的豆腐

    暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜的做法 步骤3
  4. 倒入酱汁。盖盖焖煮5到8分钟即可

小贴士

可以在5分钟的时候把豆腐往下压进汤里~再焖一会,豆腐会更入味~

用不完的鸡蛋可以在煎完豆腐的锅里直接煎个鸡蛋,也好吃~
 

暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜相关分类

该菜谱发布于 2022-10-22 11:27:16
46 收藏


暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜的答疑

关于暖洋洋的白菜豆腐煲,超级鲜的做法还有疑问? 登录提一个问题