红烧海带

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最家常最快手的红烧海带

用料  

海带 一片干海带
姜丝 少量
红烧酱油 2勺

红烧海带的做法  

  1. 干海带片泡发后洗干净,可以加盐搓洗,容易洗干净,切成海带条

    红烧海带的做法 步骤1
  2. 油锅热油后下姜丝,稍翻炒后下海带,均匀翻炒,加一勺料酒(可不加)

    红烧海带的做法 步骤2
  3. 等海带稍软一点,加红烧酱油,两勺(小汤匙),大火翻炒,加一点点开水后转中火加盖焖五分钟即可出锅

    红烧海带的做法 步骤3
  4. 出锅

    红烧海带的做法 步骤4

小贴士

当然有蒜也可在第一步跟姜丝一起下锅,同样可以加肉丝红烧
 
该菜谱发布于 2022-10-22 11:56:43
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