主料图。
栗子、花生洗净入锅,锅中加入1200ml清水,放入姜片,开火煮,大火煮开后小火慢炖。
莲藕洗净去皮切块,泡在水里备用。
花生半软时放入莲藕块,大火煮开后继续小火慢炖,待莲藕酥软后放入洗净的枸杞,盐和麻油。
咸淡适中即可关火起锅。
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