紫菜蛋花汤

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用料  

紫菜 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
香菜 1根
虾皮 适量
香油 几滴
适量
鸡精 适量
淀粉 1小勺
生抽 1小勺

紫菜蛋花汤的做法  

  1. 紫菜温水泡2分钟,碗里放入香菜段,葱沫,虾米皮,白胡椒粉

    紫菜蛋花汤的做法 步骤1
  2. 淀粉加水搅匀备用,鸡蛋打散备用

    紫菜蛋花汤的做法 步骤2
  3. 热水烧开,放入盐和鸡精,用勺子搅拌化开,加入水淀粉,稍微浓稠后,关火,加入蛋液,画圈用勺子淋入

    紫菜蛋花汤的做法 步骤3
  4. 倒入碗中,淋入几滴香油,搅匀

    紫菜蛋花汤的做法 步骤4
  5. 开喝

    紫菜蛋花汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-22 13:48:41
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