抹茶牛扎饼干

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假期去吴裕泰排队买抹茶冰激凌🍦,顺便买了一盒抹茶粉,一直没机会用
在超市买了棉花糖和饼干
很简单,快手版的牛扎饼干,好吃好看

用料  

黄油 50克
奶粉 35克
棉花糖 100克
抹茶粉 5克
饼干 适量

抹茶牛扎饼干的做法  

  1. 准备材料,
    先把奶粉和抹茶粉混合均匀
    梳打饼干一分为二

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤1
  2. 50克黄油,加热融化。

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤2
  3. 放入100克棉花糖,搅拌。

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤3
  4. 融化后,加入抹茶和奶粉
    关火,搅拌均匀

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤4
  5. 趁热可以用勺子,取一小块,放到饼干上,两块饼干压一下

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤5
  6. 成型

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤6
  7. 夹心凉透了,会拉丝,外酥里嫩。

    抹茶牛扎饼干的做法 步骤7

小贴士

不需要放糖,棉花糖也可以买低糖的
 

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该菜谱发布于 2022-10-22 14:24:33
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抹茶牛扎饼干的答疑

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