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榨菜蒸排骨

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爱捣鼓的yu的厨房  爱捣鼓的yu

用料  

排骨 1条
榨菜 1包
淀粉 2勺
盐 适量
花生油 适量
糖 适量
生抽 适量
蒜 两块

榨菜蒸排骨的做法  

  1. 洗干净排骨，冲走血水，我买排骨喜欢买前排的，肉比较滑

    榨菜蒸排骨的做法 步骤1

  2. 依次放下蒜头，榨菜，不喜欢吃咸可以把榨菜洗一下再放入排骨，我平常不洗就多放点白糖调和，很香

    榨菜蒸排骨的做法 步骤2

  3. 再放调味料，盐大半勺，糖一勺，生抽适量，两勺淀粉，最后用手抓均匀，均匀后再放点花生油锁水，再抓均匀

    榨菜蒸排骨的做法 步骤3

  4. 把蒸锅准备好，水沸腾后放入排骨，大火蒸15-20分钟，可以根据排骨大小调整时间，我一般15分钟

  5. 成品，特别滑嫩，还特别下饭，排骨汁都能干完的程度！

    榨菜蒸排骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-22 19:11:09
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