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纽约曲奇

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用料  

黄油 105克
白砂糖 60克
鸡蛋 1个
泡打粉 2克
黑巧克力 100克
坚果 80克
低粉 160克

纽约曲奇的做法  

  1. 105克黄油软化，加入60克白砂糖，搅拌一下，不融合也没关系

  2. 加入一个室温鸡蛋 约52克，打蛋器打发均匀后加入160克低粉和2克泡打粉，用刮刀翻拌至没有干粉

  3. 100克巧克力切碎，80克坚果切碎，倒入面粉盆，烤箱预约185°。戴手套揉均匀，分成6份球形。送烤箱15-20分钟

    纽约曲奇的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-10-22 19:46:44
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