牛腩焯水，然后冰糖炒糖色，加入大葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，炒，然后加料酒，生抽，老抽，十三香，炒，然后加热水，高压锅15分钟，这时候把洋葱，土豆，胡萝卜，西红柿，炒好，然后放高压锅，再炖5分钟就可以了，也可以多炖一些肉，中途盛出来一部分配辣椒炒着吃
上传你做的西红柿土豆牛腩
小金金aa
