花椒、香叶、八角加水煮开,
花椒水冷却之后把牛肋排放进去,冷藏一晚上
生抽、盐、大蒜、耗油、孜然粉、黑胡椒放牛排里搅拌均匀,冰箱冷藏一晚
所有蔬菜放锅里翻炒一下,加盐、黑胡椒、耗油拌匀盛出(喜欢吃什么蔬菜可以自行调整)
锅里放油把牛排两面分成煎一分钟
煎好后平铺再烤盘中
150℃预热10分钟,烤1.5小时(时间根据牛排的厚度来调整)
上传你做的好吃的烤牛肋排