水果青萝卜炒鸡蛋韭菜

做法

1. 准备好所有食材。
2. 水果萝卜切丝，韭菜切段。
3. 萝卜丝放点盐腌一下。
4. 鸡蛋搅碎放盐，摊蛋皮切丝。
5. 热锅放油烧热。
6. 油热先放入萝卜丝煸炒断生，放鸡蛋丝煸炒几下，倒半碗开水。
7. 加水后稍许翻滚了，把韭菜放下去继续煸炒，加盐调味，加糖提鲜，全程不要盖盖。
8. 最后放点小来椒，可以出锅了。
9. 装盘上桌，开吃。满满的清香味，爽口。