戚风蛋糕

Name: 戚风蛋糕
Ingredients: 4个鸡蛋; 47克玉米油; 53克牛奶; 66克低筋面粉; 6克玉米淀粉; 47克糖; 1克盐; 3滴柠檬或白醋

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用料

1⃣此配方可做五个左右的4寸戚风蛋糕
2⃣蛋清冷冻后再打发会更稳定哦
3⃣打蛋盆需要无水无油，蛋清中不要混入蛋黄
4⃣面粉过筛会更加细腻

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随便看看

该菜谱发布于 2022-10-22 21:15:40

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