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鱼香青椒煎蛋

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八夜兔兔子的厨房  八夜兔兔子
可以吃整块煎蛋的快手菜

用料  

青椒 2个
鸡蛋 3个
鸡精 1勺
白糖 3勺
胡椒粉 半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
料酒 2勺
陈醋 3勺
淀粉 1勺

鱼香青椒煎蛋的做法  

  1. 调个灵魂鱼香料汁。
    鸡精1勺
    白糖3勺
    胡椒粉半勺
    生抽2勺
    老抽半勺
    料酒2勺
    陈醋3勺
    淀粉1勺
    拿温水搅拌均匀

    鱼香青椒煎蛋的做法 步骤1

  2. 油热后直接把鸡蛋打锅里煎蛋，煎好了拿铲子划拉成大块盛出

    鱼香青椒煎蛋的做法 步骤2

  3. 青椒切块，再下油热后放青椒，小火煎出虎皮状

    鱼香青椒煎蛋的做法 步骤3

  4. 青椒煎差不多以后，把煎蛋和料汁放进来一起翻炒，均匀上色上味

    鱼香青椒煎蛋的做法 步骤4

  5. 炒好出锅

    鱼香青椒煎蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 183 作品

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鱼香青椒煎蛋相关分类

鱼香 煎
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该菜谱发布于 2022-10-22 21:37:30
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