烤羊排烤箱家常版

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用料  

羊排 500克
洋葱 1个
适量
孜然粉 15克
辣椒粉 15克
耗油 2勺
生抽 3勺
1~2勺
料酒 1勺

烤羊排烤箱家常版的做法  

  1. 羊排洗净,洋葱切片,加入以上调料抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制一夜(时间紧张可以冷藏腌制2小时)

    烤羊排烤箱家常版的做法 步骤1
  2. 腌制好的羊排均匀摆在铺好锡纸的烤盘上

    烤羊排烤箱家常版的做法 步骤2
  3. 羊排上再铺盖一层锡纸,烤箱200℃预热五分钟,把烤盘放进烤箱,190~200℃上下火烤30分钟(烤箱温度视自己烤箱品牌型号自行调整)

    烤羊排烤箱家常版的做法 步骤3
  4. 烤30分钟,把上层锡纸去掉(小心别烫手)再次烤制10分钟,到时间再翻面烤制5分钟

    烤羊排烤箱家常版的做法 步骤4
  5. 香喷喷出锅(拍照技术略差(ಡωಡ)hiahiahia)

    烤羊排烤箱家常版的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-10-22 22:04:37
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烤羊排烤箱家常版的答疑

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