食材简单,用量随意,看心情。
必不可少的是C位的鲍鱼罐头。
蔬菜洗洗切切,打开鲍鱼罐头,
这里用的是“香港上环安记-即食高汤鲍鱼”,
浓郁的汤汁,一盒四只鲍鱼。
完成这些,已经成功一大半了。
蔬菜过水焯熟,
水里加点油和盐,
能保持西兰花绿油油。
先将熟了的西兰花和胡萝卜捞出,
留香菇,用小火多煮一会。
菌菇类一定要煮熟才能吃哦!
蔬菜全部准备好后,
在空锅内加入鲍鱼罐头和香菇,
小火煮开即可。
最后,摆盘,
浇上汤汁就完成啦!
鲍鱼Q弹,米饭裹着浓郁的汤汁,
一口接一口,停不下来,
蔬菜甜甜的,脆脆的,搭配解腻。