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猪肉滑

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下厨房用户_39ana的厨房  下厨房用户_39ana
美味开启生活😇

用料  

猪肉 500克
姜末 少许
盐 少许
味精 少许
当归 一片
菜油 一勺
蚝油 少许
生抽 2勺
葱花 少许

猪肉滑的做法  

  1. 肉+酒糟，耗油，生抽，红酒，胡椒粉适量，一点老抽上色，搅拌抓匀

    猪肉滑的做法 步骤1

  2. 油锅烧热+姜末++当归+开水
    滚后转小火 肉抓小粒下锅 待成型开大火

    猪肉滑的做法 步骤2

  3. +盐巴+味精+料酒+白胡椒粉

    猪肉滑的做法 步骤3

  4. 翻滚后出锅盛出…开启美味！🤪

    猪肉滑的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-10-22 23:37:20
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猪肉滑的答疑

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