大袋装牛奶1袋，大约1347克，按照500克奶配60克玉米淀粉+50克糖的配方做的。我这1347克牛奶就大概是3个60克玉米淀粉和3个50克糖的量。把所有材料倒入干净的牛奶锅之后就是小火煮，不停的搅拌，直到浆糊状，倒入干净容器，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻2小时，取出后切块，我这个自己家吃，切的随意了点，在上层涂抹上蛋黄，放入烤箱即可。家用大烤箱，我家没有小烤箱，所以温度是390华氏度，烤箱预热10分钟，烘烤15分钟。搭配咖啡很适合下午茶。
上传你做的家用大烤箱版【烤鲜奶】
Dear_Allegra
