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一吃惊艳的南瓜藤

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彭映嘉的厨房  彭映嘉
同事姐姐说这个南瓜藤多美味，很多年前别人做给她吃，她现在都记得，确实好吃，比肉还要鲜，一吃眼睛就发亮，难怪看到有的人，路边上都快凋零的南瓜藤都会细心的搞回家做菜吃，就是费时间，藤上面外面那层皮都要剥干净

用料  

南瓜藤 1000克
红辣椒 2个
青辣椒 1个
盐 1克
鸡精 1克
生抽 1勺

一吃惊艳的南瓜藤的做法  

  1. 南瓜藤去掉叶子，把藤上面的皮撕干净，清洗干净，切片

    一吃惊艳的南瓜藤的做法 步骤1

  2. 红辣椒清洗干净切丝

    一吃惊艳的南瓜藤的做法 步骤2

  3. 锅里面放油，放青红辣椒丝炒一分钟，再把南瓜藤放进锅里一起炒熟，出锅前放盐，鸡精，生抽，调料炒入味就可以出锅

    一吃惊艳的南瓜藤的做法 步骤3

小贴士

南瓜叶子可以开汤喝，一点都没得浪费

上传你做的一吃惊艳的南瓜藤

 
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该菜谱发布于 2022-10-23 08:56:20
39 收藏
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一吃惊艳的南瓜藤的答疑

  • 地头鸟(下厨房)
    地头鸟  2022-10-24  
    0 赞
    煮汤也很好喝，出锅前放点蒜米
    作者回复 2022-10-24  
    是的🌺🌺👍

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