自制香辣夹馍酱

Name: 自制香辣夹馍酱
Ingredients: 1根胡萝卜; 2个小的土豆; 2勺黄豆酱; 半勺火锅料; 2勺花生米; 2勺芝麻

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来自陕西人的酱辣子

用料

胡萝卜	1根
土豆	2个小的
黄豆酱	2勺
火锅料	半勺
花生米	2勺
芝麻	2勺

自制香辣夹馍酱的做法

准备食材用料
炒主料
炒肉沫
煸炒酱料，这一步加入火锅料
加入肉沫
加入主料
最后一步调味
出锅

小贴士

❤️碎碎念
👉换成牛肉可能更好吃，因为我爱吃牛肉🥩
👉素的也行，莲藕擦丝剁碎炒的也好吃😋
👉爱吃辣的朋友，加点红线椒剁碎一起炒
👉油要多点，像我这种新手酱的话，先少来点酱，后面尝一下，不够可以后面再加，否则容易太咸
👉不能再放盐，可放鸡精提味
👉炒肉时可加葱，姜，料酒更好去腥
👉加辣椒粉后一定记得关火，否则辣椒炒焦不好吃

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该菜谱发布于 2022-10-23 12:01:27

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