没有烤箱和称一样做蛋糕——懒人蛋糕
0
人做过这道菜
M米果妈妈
用料
没有烤箱和称一样做蛋糕——懒人蛋糕的做法
-
准备食材
-
蛋黄蛋清分离
-
蛋清打发至筷子可以站住
-
蛋黄、面粉、白糖、玉米油一起搅拌至无颗粒；我比较懒也没有过筛；
-
面糊加入打发蛋白内，翻拌，千万不要搅拌，容易消泡；
-
翻好的样子
-
电饭锅刷点油，将蛋糊倒入，震动几下，排气；盖盖子使用电饭锅蛋糕模式；
-
熟了以后闷30分钟再打开，直接中间会塌；
-
背面的样子
-
超级好吃😋
小贴士
神仙吃法，切成小块粘上小宝宝的奶粉，超级无敌好吃😋
