南瓜(10分钟)紫薯(20分钟)切块蒸熟,用叉子碾碎。放凉后紫薯搓成25g的团子。
直接用南瓜和面粉揉,我自作聪明加了水,灾难啊……一次醒发之后分成45g左右的面团。
包起来
可爱的小团子。
每个上面插一粒枸杞。
蒸10分钟,揭开一点点口子,再等三分钟。
紫薯馅儿里一点糖都没加,自然的甜味很好吃。整个都是软软的,很棒。
上传你做的软乎乎的南瓜紫薯包