肉汤泡饭,干饭人最爱

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啥也别说,再来一碗!

用料  

五花肉 150克
红椒 200克
豆豉 1勺
蒜瓣 3瓣
生抽 2大勺
米饭 一锅

肉汤泡饭,干饭人最爱的做法  

  1. 焖一锅米饭。平底锅下五花肉片,把油煸出下蒜瓣(刀背压一下),下入辣椒(辣椒去籽切段),辣椒炒软了,下入豆豉炒香,淋上两勺生抽,小半碗热水,大火收汁,倒入米饭锅中。不要太好吃哦!

    肉汤泡饭,干饭人最爱的做法 步骤1

小贴士

注意辣椒要选不辣的柿子椒,或者美人椒,要去籽。
 
该菜谱发布于 2022-10-23 17:02:49
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