牛肉切条后用料酒和老抽腌制一会。腌制的时候洗香菇,菠菜,彩椒,然后切好备用。
锅放油,油热后放牛肉,炒一会大概5-6成熟后放香菇。炒香后放彩椒最后放菠菜,
翻炒到菠菜变软后放一丢丢盐就可以啦
完成,动筷子!
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