潮汕美味-紫菜炒饭

4 人做过这道菜
做法简单,超级美味,娃儿都喜欢!

用料  

隔夜米饭 2大碗
紫菜 半张
鸡蛋 1个
玉米粒 小半碗
青豆粒 小半碗
西式火腿丁(火腿肠、中式火腿、肉丁都行) 1两
1盐勺
洋葱 少许

潮汕美味-紫菜炒饭的做法  

  1. 不粘锅热锅,刷少许油,放入紫菜,小火焙烤。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤1
  2. 我的紫菜饼比较厚,就撕开烤。中间要翻面,一分钟左右紫菜已经烤脆。关火。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤2
  3. 关火后紫菜稍微再焙下,然后取出放入盘中,戴一次性手套把紫菜捏碎,备用。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤3
  4. 切好火腿丁和洋葱丁。再准备些青豆和玉米。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤4
  5. 炒锅热后倒入油,油热后倒入打散的鸡蛋。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤5
  6. 鸡蛋翻炒后,倒入洋葱,洋葱爆香后倒入青豆、玉米、火腿丁。翻炒一分钟。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入米饭,弄开米饭,继续翻炒。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤7
  8. 倒入1盐勺盐,把材料翻炒均匀。翻炒2分钟左右。

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤8
  9. 倒入紫菜碎,翻炒均匀就可以出锅!

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤9
  10. 卖相不错,开吃!

    潮汕美味-紫菜炒饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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潮汕美味-紫菜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2022-10-24 07:24:24
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