准备食材,我还做了火腿太阳蛋,所以图上还有火腿。苹果洗净,用刮刀刮薄片。刀工好的可以切薄片。再切四个厚点长点的苹果块或条(忽略我粗糙的刀工)。
第一片吐司上铺满苹果片,铺平,挤上沙拉酱,放上第二片吐司,(喜欢芝士的,此处可以铺一片芝士,此图无)摆好苹果块或条,四边封口。
苹果条围出来个方形,用勺子压一下吐司,压凹进去。然后打上一个鸡蛋。烤箱180℃预热一会。
平稳地送入烤箱,170℃烤22分钟左右。(具体的温度时间还得看烤箱,我用的格兰仕,脾气大)
出炉挤表面上沙拉酱,不好张口可以沿对角线切开。苹果的香甜配上鸡蛋的营养。很奈斯。
上传你做的苹果太阳蛋吐司(简易版)