炒肉酱(夹饼,夹馍,做油泼肉臊子面)

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用料  

肉末
料酒

炒肉酱(夹饼,夹馍,做油泼肉臊子面)的做法  

  1. 肉沫提前一晚上放到冷藏室解冻

  2. 锅里加油,下肉沫,释放翻炒,加一点水,焖煮1分钟。

  3. 加葱姜,一点料酒,翻炒,盖盖子。

  4. 三五分钟后,加老抽,生抽,黄豆酱,味极鲜,少量白糖提鲜,翻炒两分钟左右即可出锅。

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炒肉酱(夹饼,夹馍,做油泼肉臊子面)相关分类

该菜谱发布于 2022-10-24 14:02:31
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