大鸡腿两个,像我这样,改一下刀,便于腌料入味
加入奥尔良腌料、姜片、葱段、料酒、清水
搅拌均匀,按摩一下,放进冰箱冷藏6-12小时(中间注意翻面)
腌制好,抖掉料汁,烤箱上下火180度放锡纸上,先烤20分钟
20分钟后,拿出烤网,倾斜角,倒掉烤出来的水分,两面各刷一层蜂蜜和食用油,无须翻面入烤箱继续烤10分钟
10分钟后,拿出烤网,继续刷蜂蜜和食用油,并撒上一把白芝麻(生熟都可以)。入烤箱再烤5-10分钟,上色好看,取出
来吧,展示!
刚出锅,焦黄喷香,惹得孩子直流口水
上传你做的奥尔良蜜汁大鸡腿