爆好吃~减脂福音🔥黑椒土豆牛肉盖饭

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土豆焦香,牛肉鲜嫩,美味低卡超下饭~

用料  

牛排 1块
土豆 1个
胡萝卜 1/3根
大蒜 2瓣
洋葱 1/4个
糙米饭 1碗

爆好吃~减脂福音🔥黑椒土豆牛肉盖饭的做法  

  1. 食材准备

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  2. 牛排切小块加1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉+1勺橄榄油+适量现磨黑胡椒腌制10分钟

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  3. 酱汁:适量现磨黑胡椒+1勺生抽+1勺蚝油+少许盐+少许白糖

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  4. 放薄薄的橄榄油加土豆、胡萝卜(约8~10分钟)
    小火慢慢煎熟至焦黄盛出备用

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  5. 热锅凉油下牛排煎变色盛出

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  6. 无需洗锅下洋葱、大蒜炒香

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  7. 倒入牛肉、土豆、胡萝卜翻炒均匀

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  8. 倒入调好的酱汁炒匀

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  9. 装盘

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小贴士

土豆、胡萝卜切小丁方便熟
 

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该菜谱发布于 2022-10-24 15:59:51
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