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巨好吃的烤羊排

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慕雪雨晨的厨房  慕雪雨晨

用料  

羊排 5段
腌料 耗油3勺料酒2勺生抽1勺老抽1/2勺
白糖1/2勺淀粉2勺辣椒粉烧烤粉适量
蒜蓉 适量
姜 白糖1/2勺淀粉2勺辣椒粉烧烤粉花椒粉适量

巨好吃的烤羊排的做法  

  1. 羊排用葱姜水浸泡一会儿去腥，在羊排上划拉几刀好入味，大蒜剁成泥，下锅爆香一下加入腌料拌匀后涂抹在羊排上，加几片姜盖上保鲜膜腌制3小时左右

    巨好吃的烤羊排的做法 步骤1

  2. 羊排用锡纸包裹，入烤箱上下220℃20分钟（各家烤箱脾气不一样，温度自行调整哦）

    巨好吃的烤羊排的做法 步骤2

  3. 拿掉锡纸，撒上烧烤粉和葱花，180℃再来个5分钟，收收羊排表面的水分油脂，

    巨好吃的烤羊排的做法 步骤3

  4. 好吃到停不下来

    巨好吃的烤羊排的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-10-24 16:11:41
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