双拼烤翅：奥尔良&藤椒椒盐
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大半夜突然想吃烤翅！立刻安排！
准备时间很短，腌制时间较长，建议提前一天买好食材。
这次做了奥尔良烤全翅和藤椒鸡肉串，两种口味～
准备时间很短，腌制时间较长，建议提前一天买好食材。
这次做了奥尔良烤全翅和藤椒鸡肉串，两种口味～
用料
| 奥尔良风味烤翅 | |
| 鸡翅 | 5个 |
| 味好美奥尔良腌料 | 10克 |
| 清水 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 青花椒椒盐风味 | |
| 去骨鸡翅 | 5个 |
| 味好美青花椒椒盐风味腌料 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 藤椒油 | 2勺 |
| 大葱 | 1根 |
双拼烤翅：奥尔良&藤椒椒盐的做法
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1. 5个翅中，加入生抽老抽，糖和料酒。
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2. 奥尔良腌料和清水的比例是1:1，加10克腌料和10克清水。
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3. 抓拌均匀，腌制最少四个小时。
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4. 去骨翅中，加入适量藤椒油帮助去腥（料酒可放）。
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5. 加入藤椒风味腌料，约10克。
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6. 搅拌均匀，腌制四小时以上。
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7. 然后用竹签，加大葱一起串起来。
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8. 烤盘烧热，开始烤鸡翅。
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9. 烤好后表面再撒一层辣椒粉和欧芹碎。
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10. 今天是烤鸡大餐！
小贴士
非常简单，期待看到大家的作品～
