黄油室温软化,可按压,加入糖,用打蛋器打发,大概五分钟的时间
加入一个鸡蛋,继续打发,大概三分钟
筛入低筋面粉,搅拌无干粉即可。将面团放入冷藏,半小时后取出
分成15克左右的一个面团,搓成长条,大概自己手指那么长,用手指按压两处,再用刀背划出褶皱,杏仁沾上水,按压在指尖处
烤箱预热160℃,160℃烤20-25分钟,中下层烤,最后上色可以放在中层放个几分钟,注意观察,别烤糊了
开吃,是不是很像呢
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