啊！番茄肥牛面

准备食材。
都是日常的食材，平常我会冻两盒肥牛卷在冰箱里备用，随便拿来做什么都又快又好吃。
左上角黄色的是这次用的新鲜的鸡蛋面，盒马买的，可以拿任何面条代替。

西红柿烫皮去皮，切成小块，我喜欢西红柿炒化了的感觉，如果你喜欢吃大块的也可以切大一些。

大蒜和洋葱切成如图的样子即可。

冷冻的肥牛卷不用化冻，直接焯水。
捞出备用。

锅热后放点油吧。

放入刚才切好的洋葱和蒜爆香。
哇哇哇，好好闻！

放入切好的西红柿丁翻炒。
炒鸭炒鸭炒鸭炒！

炒到西红柿出了汤汁，放入一勺生抽一勺蚝油一勺番茄酱，还有一丁点白胡椒粉。
口水已经开始流了有没有。。。

炒拌均匀冒泡泡后，加一点水，高过食材就可以了。

水开后放入刚才焯过的肥牛卷。

把鸡蛋面均匀地撒在上面，
太好看了这个面的颜色。

盖上锅盖，焖个5分钟。
5，4，3，2，1。。

浓稠的汤汁啊！
喜欢喝汤的，就这样就可以了。
觉得汤多的话，就敞开锅盖再煮2分钟。
我喜欢稠的，所以我又煮了3分钟哈哈哈

天呐！
撒上葱花和芝麻，
无论颜值还是滋味，
都太合我的胃口了！

忍不了了。。。。。