简单又美味的水芹菜炒牛肉

3 人做过这道菜
久违的水芹菜味道,儿时的记忆

用料  

牛肉 150克
蚝油 2勺
适量
水芹菜 200克
料酒 1小勺
生抽 2勺
孜然粉 少许
生姜 3片
大蒜 2~3瓣
红辣椒 半个
小米辣椒 3个

简单又美味的水芹菜炒牛肉的做法  

  1. 先把牛肉切片,生盖切丝,放入盐、生抽、蚝油、孜然粉一起腌制15分左右

    简单又美味的水芹菜炒牛肉的做法 步骤1
  2. 水芹菜洗净切段备用

    简单又美味的水芹菜炒牛肉的做法 步骤2
  3. 大蒜切小块,再切点红辣椒配色

    简单又美味的水芹菜炒牛肉的做法 步骤3
  4. 热锅烧肉,先炒牛肉,小米辣椒也一起放入,炒制牛肉变色七八分熟的样子,盛出备用

    简单又美味的水芹菜炒牛肉的做法 步骤4
  5. 再起锅烧油,将水芹菜倒入锅中翻炒至七分熟,再将牛肉、大蒜、红辣椒+少许盐一起放入翻炒一会,即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简单又美味的水芹菜炒牛肉相关分类

该菜谱发布于 2022-10-24 21:34:10
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简单又美味的水芹菜炒牛肉的答疑

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