辣炒河蚌

Name: 辣炒河蚌
Ingredients: 8个河蚌; 七八片姜; 少许蒜; 7个青辣椒; 10个（看个人口味喜欢辣就多加，不喜欢可以不加）小米辣; 1勺料酒; 2勺蚝油; 1勺酱油; 少许盐; 少许花生油

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河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，还含有较多的核黄素和其他营养物质，河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。
河蚌也可烧、烹、炖、煮，

用料

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该菜谱发布于 2022-10-24 22:13:37

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