免打发 杏仁苹果司康饼

5 人做过这道菜
嗨咯 宝子们今天我们来做一款最近超级🔥的英式下午茶必备经典甜品—司康饼。超级简单易操作,只需稍微揉揉面就可以啦。
今天做的这款杏仁苹果司康,口感清新不甜腻,外酥里软。搭配一杯红茶,真的幸福感满满。喜欢的宝子赶紧安排起来啦~

原料:
果酱:苹果半个 (200g左右)黄油20g 砂糖15g

司康饼:低筋面粉200g 泡打粉5g 糖粉30g 黄油50g 牛奶70g
分钟。
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用料  

苹果 半个
黄油 20克
砂糖 15克
司康饼
低筋面粉 200克
泡打粉 5克
糖粉 30克
黄油 50克
牛奶 70克
杏仁片 适量

免打发 杏仁苹果司康饼的做法  


  1. 1 苹果酱:苹果切小丁,黄油放入锅中融化,倒入苹果丁和砂糖,翻炒至无多余水份盛出备用

    免打发 杏仁苹果司康饼的做法 步骤1
  2. 2 黄油软化,盆中筛入所有粉类揉搓成大颗粒。
    3 倒入苹果酱和牛奶,揉成面团(不要过度揉面,以免起劲,影响口感)

    免打发 杏仁苹果司康饼的做法 步骤2

  3. 4 均分等份,放入模具压出形状,放入烤盘,刷一层蛋黄液,表面撒杏仁片。

    免打发 杏仁苹果司康饼的做法 步骤3

  4. 5 松下烤箱预热,放入烤箱中电子大屏选择双面180℃ 20

    免打发 杏仁苹果司康饼的做法 步骤4
  5. 外酥内软 巨好吃

    免打发 杏仁苹果司康饼的做法 步骤5
  6. 哇 爱啦

    免打发 杏仁苹果司康饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

免打发 杏仁苹果司康饼相关分类

该菜谱发布于 2022-10-25 08:35:22
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